घर पर बनाये ओणम स्पेशल सध्या

मलयालम कैलेंडर के पहले महीने ‘चिंगम’ में पड़ने वाला ओणम दक्षिण भारत में केरल के हिंदुओं द्वारा मनाया जाता है। ओणम महोत्सव में भी भारी मात्रा में भोजन शामिल होता है, जिसमें सबसे खास है पूर्ण शाकाहारी ओणम सध्या। इनमें से अधिकतर व्यंजन आसान हैं और इन्हें आसानी से घर पर बनाया जा सकता है।बस इसे केले के पत्ते पर परोसे और आनंद ले :)

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चुकंदर पोरियल (chukandar poriyal recipe in Hindi)

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